Da lunedì 21 a venerdì 25


Apertura aree commerciali

Da Lunedì 21 novembre a Venerdì 25 novembre, ore 9.00 – 20.00


Espositori di torrone proveniente da tutta Italia e dall’estero, cioccolato e dolci saranno presenti in Piazza Stradivari, Via Gramsci, Via Lombardini, Cortile Federico II, Corso Mazzini, Corso Garibaldi.

 

Degustatour

Il centro storico si trasformerà in un grande salone del gusto, in cui le migliori gourmandises verranno proposte gratuitamente in percorsi di degustazione delle Rivoltiniprelibatezze del territorio. Dal 21 al 25 novembre tutti i visitatori della Festa del Torrone potranno tuffarsi in un vero e proprio viaggio gastronomico-culturale, il Degustatour, per andare alla scoperta delle filiere delle eccellenze cremonesi nei negozi storici della città!

1- NEGOZIO VERGANI e s.n.c di Specta O. e Generali L. Corso Giacomo Matteotti, 112, 26100 Cremona

Dal Lunedì 21 al Venerdì 25, Orario 11.00 – 13.00 e 17.00 – 19.00

Degustazione: Torrone, Mostarde, Salame Cremonese, dolci tipici.

Prenotazioni: 0372/23967 –  328 2084227

 

2- NEGOZIO SPERLARI dal 1836 Via Solferino, 25, 26100 Cremona 0372 22346

Lunedì chiusi. Dal Martedì al Venerdì Orario 11.00 – 13.00 e 17.00 – 19.00

Degustazione: abbinamento torrone – SOL vino da vendemmia tardiva da abbinare al torrone di Cremona (esclusiva di FIESCHI)

Prenotazione – per un minimo di dieci partecipanti – tel. 0372 22346 – mail :info@fieschi1867.com

 

3- ENOTECA CREMONA – VINI & TAVOLA

Via Platina, 18 – 26100 Cremona Tel. 0372.451771

Dal Lunedì al Sabato Orario 11.00 – 13.00 e 16.00 – 19.00

DEGUSTAZIONE GRATUITA TORRONE AD LIBITUM : Assaggio di 2 tipologie di torrone esclusivo “AD LIBITUM” , spiegazione storica e tecnica del prodotto.

E’ RICHIESTA  LA PRENOTAZIONE  allo 0372451771 o per mail: info@enotecacremona.it – Non si accettano gruppi superiori alle 10 persone per volta.

 

4- ENOGASTRONOMIA MAZZINI GIANFRANCO Via xx settembre 49, 26100 Cremona

Lunedì chiusi. Dal Martedì al Venerdì. Orario 11.00 – 13.00 e 17.00 – 19.00

Degustazione: tortello al torrone, raviolo marubino, provolone val padane, salame cremonese, grana padano riserva.

Prenotazioni allo 0372 801685 (10-12 posti disponibili)

 

5- TORREFAZIONE VITTORIA Via Ferrabò, 4, 26100 Cremona

Dal Lunedì al Venerdì Orario 11.00 – 13.00 e 17.00 – 19.00

Degustazione: Torrone e caffè

Prenotazione al 333 4486574 

 

6- DOLCI COSEPunto Vendita C.so Garibaldi, 76 – 26100 Cremona

Dal lunedì al Venerdì Ore 11.00 – 13.00 e 17.00 – 19.00

Degustazione: Dolci tipici cremonesi artigianali: graffioni di cioccolato, torrone, mostarde, biscotti e macarons.

Prenotazioni: 342-8094225

 

7- BIANCO PALATO, Via San Tomaso, 3 (angolo corso Mazzini) – 26100 – Cremona

Dal lunedì al Venerdì Ore 11.00 – 13.00 e 17.00 – 19.00

Degustazione: torrone artigianale, salame cremonese e altri salumi, mostarda e salse senapate con formaggi.

Prenotazioni al 0372 803712

 

 

LO ‘SPACCADENTI’ HA FATTO STORIA: un dolce viaggio… nel tempo

Da lunedì 21 a venerdì 25 novembre, dalle 8.00 alle 15.00,  Archivio di Stato, via Antica Porta Tintoria 2


Un viaggio all’interno delle tradizioni dolciarie di Cremona, spaziando dalle fonti documentarie a quelle fotografiche, fino alle curiosità e agli aneddoti sconosciuti: contributi tutti affiancati, a dimostrazione di quanto Cremona ha saputo proporre nel tempo in un campo così solleticante per tutti.
Mostra a ingresso libero.

Possibilità di visionare la mostra nei week end solo su prenotazione al 3383287971

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Laboratori per bambini: “I Signori del Torrone”

Lunedì 21 novembre, ore 8.30 – 13.00 e ore 14.00 – 17.00, Sala Mercanti, via Baldesio n°10


Correva l’anno 1441 quando una giovane fanciulla chiamata Bianca Maria fu data in sposa ad un valoroso condottiero di nome Francesco. Le nozze si celebrarono nella sontuosa città di Cremona, tra cavalieri e dame, allietate dal suono di musiche festose e di un dolce molto speciale: il torrone… Attraverso la narrazione di una storia avvincente i bambini conoscono questi importanti personaggi del rinascimento cremonese e si divertono a realizzare con carta, stoffa e materiali vari un personaggio del racconto (Bianca Maria, Francesco Sforza, il cuoco pasticcere, un musico, un cortigiano ecc.).

Laboratorio per bambini da 3 a 10 anni organizzato da Target Turismo

Info e prenotazioni: Tel. 0372 800842 – Cell. 347 6098163 – info@targetturismo.comwww.targetturismo.com

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Il torrone e i bimbi

Lunedì 21 novembre, martedì 22 novembre e mercoledì 23 novembre, dalle ore 8.30 alle ore 11.30, presso gli Ambulatori di Neuropsicologia Infantile, Via Santa Maria in Betlem


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Da anni i volontari Abio sono impegnati ad umanizzare la permanenza in ospedale sia del bambino che della sua famiglia. I volontari frequentano corsi di formazione che li preparano ad accogliere e sostenere con l’ascolto. I suoi mezzi sono il gioco e il sorriso.

Contatti: abiocremona@libero.it

 

 

 

Laboratori del gusto Sperlari

Da lunedì 21 a venerdì 25 novembre, ore 14.30 e 16.00, presso la sede Sperlari di via Milano, 16 sperlari


Avete sempre sognato di vedere come viene realizzato il torrone?
Allora non potete non partecipare ai “Laboratori del gusto” proposti da Sperlari.
Sarà infatti uno dei leader del mercato dolciario italiano ad aprire le porte del suo stabilimento, per vedere dal vivo le fasi della lavorazione del torrone. Inoltre, alla fine della visita, sarà possibile gustare 2 ricette preparate con il mitico dolce cremonese.
Questo evento è accessibile solo su prenotazione, fino ad esaurimento posti (pari a massimo 30 persone per ogni sessione). Ogni giorno ci saranno due turni: alle ore 14.30 e alle ore 16.00, ed avranno durata di circa 90 minuti. E’ previsto un contributo di 5 euro a persona.

Per informazioni e prenotazioni telefonare al numero 0372 482.1 a partire dal 3 Ottobre.

 

 

Michelino Mangiafuoco

Martedì 22 novembre, ore 21.00, Cinema Chaplin


Cremona per Ugo è anche occasione per valorizzare un altro narratore cremonese, il regista Sandro Talamazzini, nel decimo anno della sua scomparsa con un riconoscimento alla memoria. Per l’occasione verrà proiettato il suo cortometraggio Michelino Mangiafuoco rimasterizzato.

 

 

 

Laboratori per bambini: “I Signori del Torrone”

Martedì 22 novembre, giovedì 24 novembre, venerdì 25 novembre, ore 8.30 – 10.15, La Feltrinelli di Cremona, Corso Mazzini 20


Correva l’anno 1441 quando una giovane fanciulla chiamata Bianca Maria fu data in sposa ad un valoroso condottiero di nome Francesco. Le nozze si celebrarono nella sontuosa città di Cremona, tra cavalieri e dame, allietate dal suono di musiche festose e di un dolce molto speciale: il torrone…
Attraverso la narrazione di una storia avvincente i bambini conoscono questi importanti personaggi del Rinascimento cremonese e si divertono a realizzare con carta, stoffa e materiali vari un personaggio del racconto (Bianca Maria, Francesco Sforza, il cuoco pasticcere, un musico, un cortigiano ecc.).

Destinatari: bambini delle scuole per l’infanzia e delle scuole primarie
Il laboratorio didattico creativo è gratuito ma con prenotazione obbligatoria al 347 6098163

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Laboratori per bambini:” La Nascita del Torrone”

Martedì 22 novembre, ore 9.00 – 13.00, Sala Mercanti della Camera di Commercio, via Baldesio 10


La stroria narra del matrimonio di Francesco Sforza e Bianca Maria Visconti, ma anche e soprattutto del “matrimonio” dei sapori, cioè degli ingredienti (miele, mandorle, cioccolato, albume, ecc.) che fondendosi tra di loro danno origine al dolce piu’ famoso, cioè al torrone. Ogni ingrediente verra’ mostrato e spiegato, verra’ toccato ed odorato dai bambini partecipanti (matrimonio dei cinque sensi) che realizzeranno poi dei disegni colorati.

Laboratorio pensato per i bambini dai 3 agli 8 anni organizzato dall’Istituto L. Einaudi di Cremona

Info e prenotazioni 339 1231320

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LE MANI IN PASTA – I Maestri Liutai di Confartigianato Cremona

Martedì 22 novembre, ore 10.30 Sala Maffei, Camera di Commercio, via Lanaioli n°5 confartigianatorivoltini


Anche quest’anno Confartigianato Cremona prosegue nell’iniziativa denominata “Le Mani in Pasta”, giunta ormai alla sua 10^ edizione, dedicandola ai Maestri Liutai Cremonesi.

L’iniziativa vedrà impegnati i piccoli alunni delle scuole primarie di Cremona che realizzeranno e coloreranno dei disegni attenendosi alla seguente storia….

Forse qualcuno non sa che nel Torrazzo di Cremona vive un topolino di nome Geroldo, che conosce tutto della nostra città: storia, tradizioni, aneddoti e curiosità… Sarà proprio lui a narrare ai bambini cosa sia successo tra le pietre della bottega di Antonio Stradivari, attraverso una storia che fino ad ora nessuno ha mai conosciuto. Tra realtà e fantasia, topo Geroldo spiegherà ai bambini come l’arte del liutaio richieda mani abili, ma anche testa e cuore, precisione e passione; mani, testa e cuore che i bambini dovranno invece utilizzare per dipingere l’album con la storia, che riceveranno durante la manifestazione (insieme ad un set di pastelli colorati)e in cui ci sarà anche un piccolo “ABC” della liuteria.

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“LA CLESSIDRA, IL SOGNO E LA PRINCIPESSA” – Spettacolo del PosainOpera Ballet

Martedì 22 novembre, Ore 18.30 Teatro Filodrammatici, Piazza dei Filodrammatici 4 (eventuale replica alle 21.00)


Il PosainOpera Ballet in un musical dedicato all’amore senza tempo che accomuna grandi e piccini.
Uno spettacolo per sorridere e per emozionarsi dove il sogno diventa realtà e dove la realtà sorprende più del sogno stesso.
La storia si intreccia tra le principesse dei più famosi film targati Disney e un giocattolaio innamorato.
Complice una clessidra d’oro capace di manipolare “il Tempo” ed il destino di chi la possiede.
Musiche dirette da Alessandro Zaccheroni.
Coreografie di Paola Posa

 

 

Laboratori per bambini: “I Signori del Torrone”

Mercoledì 23 novembre, ore 8.30 – 13.00 e Ore 14.00 – 17.00 Sala Mercanti, via Baldesio n°10


Correva l’anno 1441 quando una giovane fanciulla chiamata Bianca Maria fu data in sposa ad un valoroso condottiero di nome Francesco. Le nozze si celebrarono nella sontuosa città di Cremona, tra cavalieri e dame, allietate dal suono di musiche festose e di un dolce molto speciale: il torrone… Attraverso la narrazione di una storia avvincente i bambini conoscono questi importanti personaggi del rinascimento cremonese e si divertono a realizzare con carta, stoffa e materiali vari un personaggio del racconto (Bianca Maria, Francesco Sforza, il cuoco pasticcere, un musico, un cortigiano ecc.).

Laboratorio per bambini da 3 a 10 anni organizzato da Target Turismo

Info e prenotazioni: Tel. 0372 800842 – Cell. 347 6098163 info@targetturismo.com – www.targetturismo.com

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Omaggio ad Ugo Tognazzi: proiezione “Ritratto di mio padre” (2010)

Mercoledì 23 novembre, ore 21:00, Cinema Teatro Filo, Piazza Filodrammatici, 4  cinemafilologo_bis


Vincitore del David di Donatello nel 2010 come miglior documentario lungometraggio, la pellicola di Maria Sole Tognazzi traccia la vita, gli amori, le passioni, i successi e i segreti del grande Ugo Tognazzi.
Il documentario alterna il materiale raccolto negli archivi delle televisioni, ai film girati dall’attore alle foto e filmati inediti della famiglia Tognazzi.
Colonna sonora di Sergio Cammariere con una canzone inedita scritta dal figlio Gianmarco.

Ingresso gratuito

 

 

Mini Lab sul cinema a cura del Giffoni Film Festival

Giovedì 24 novembre, ore 10.00 – 13.00 e ore 15.00 – 18.00, Sala Mercanti della Camera di Commercio, via Baldesio 10 
Giffoni


I mini lab sul cinema organizzati dalla straordinaria presenza dello staff del Giffoni Film Festival , festival numero uno del cinema per i giovani. Un primo approccio volto a “smontare” la macchina cinema per metterne in luce il percorso creativo che da un’idea porta alla realizzazione di un film; attraverso l’utilizzo di slide, di video e di giochi i ragazzi saranno stimolati ad immaginare tale percorso e ad apprendere alcune tecniche della scrittura cinematografica.

Rivolto alle scuole medie ed elementari.

Per info e prenotazioni: partecipafestadeltorrone@gmail.com

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Il suono di Stradivari

Giovedì 24 novembre, ore 12:00 Museo del Violino, Piazza Marconi


Numerosi appuntamenti in cui sarà possibile per il pubblico partecipare alle Audizioni con il violino Clisbee 1669 presso l’auditorium Giovanni Arvedi del Museo del Violino.

 

 

GASOLINE – ENSEMBLE ALMA LIBERA

Giovedì 24 novembre alle ore 21 presso il Teatro Monteverdi, via Dante 149


Dopo i successi di “Inventario” e “Meno male che ho lavato i fiori” l’ Ensemble propone l’ interpretazione delle poesie di GREGORY CORSO tratte dalla sua raccolta di maggior successo, “Gasoline” appunto, pubblicata nel 1958.
Gregory Corso, insieme ad Allen Ginsberg, Jack Kerouac e Lawrence Ferlinghetti, è figura di grande rilievo in quella che fu definita la BEAT GENERATION, movimento artistico e culturale che rappresentò senz’altro la coscienza critica degli Stati Uniti e che, pur tra contraddizioni ed eccessi, ebbe il pregio di mettere a nudo gli aspetti negativi della società statunitense di quegli anni, scuotendo le coscienze di milioni di cittadini, soprattutto delle giovani generazioni.
Gregory Corso ,nato a New York nel 1930 da giovanissimi genitori italiani appena sbarcati negli U.S.A., è il tipico figlio del sottoproletariato urbano.
A soli 11 anni si trova in riformatorio dove trascorrerà parte dell’adolescenza.
A 17 anni ,dopo aver commesso un furto, si trova nella prigione di Clinton dove un vecchio carcerato lo inizia alla letteratura donandogli “Il rosso e il nero di Sthendal , “I miserabili” di Hugo ed altri libri di narrativa e poesia.
Quasi analfabeta Corso inizia dunque un incredibile percorso formativi da autodidatta.
Dal carcere esce ventenne con un solo desiderio: cancellare quel Gregory violento e violentato realizzando il sogno di diventare uno scrittore.
Ha nel cuore la poesia di Chatterton, di Marlowe e soprattutto di Shelley.
Nel 1950 l’incontro con Ginsberg cambia definitivamente la sua vita. Corso definisce Ginsberg “la prima persona gentile mai incontrata” e grazie a lui inizierà a scrivere con continuità.
Lavora anche come giornalista ma soprattutto viaggia nelle Americhe (“Gasoline” viene per lo più scritto in Messico) in Africa ed in Europa. Ovunque raggiunge una buona fama grazie anche al sostegno economico di diversi amici. Si è spento nel 2001.
“interpretare le liriche di Corso – dice GIOVANNI UGGERI uno dei fondatori dell’Ensemble Alma Libera – è una emozione particolare e per nulla semplice. Gregory è diverso dagli altri esponenti della Beat Generation. Ha saputo tradurre le proprie sofferenze e le storture del sistema nel quale è vissuto in una poesia dolce, spesso visionaria. Ha trasformato la rabbia in una dimensione quasi angelica, trasmettendo amore per la vita e per l’arte”.
L’ interpretazione delle poesie sarà accompagnata da musica Jazz e Blues improvvisata dai musicisti LORENZO COLACE (chitarre) LORIS LARI (contrabbasso) e SIMONE GAGLIARDI (batteria)
L’ ingresso alla serata è di Euro 5

 

Laboratori per bambini: “La Storia di Maia e il Matrimonio di Sapori”

Venerdì 25 novembre, ore 9.00 – 13.00, Sala Mercanti della Camera di Commercio, via Baldesio 10


Maia è una bella e piccola ape che vive in un alveare con le sue sorelline. Il loro compito è quello di raccogliere il polline per poi trasformarlo in miele. Durante il laboratorio si parlera’ della vita laboriosa delle api, di come producono il miele, la cera…Le alunne spiegheranno, facendolo vedere ed assaggiare, a cosa serve il miele, come si usa in cucina, come mai è così dolce ed appiccicoso. Al termine del laboratorio si ballerà sulle note della canzone “Ape Maia” e si realizzerà un laboratorio grafico.

Laboratorio pensato per i bambini dai 3 agli 8 anni, organizzato dall’Istituto L. Einaudi di Cremona
Info e prenotazioni 339 1231320

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Cineforum Giffoni Film Festival

Venerdì 25 novembre, ore 10.00, Teatro Filodrammatici, Piazza dei Filodrammatici 1
 Giffoni


L’idea del progetto “Cineforum Giffoni” nasce dalla consapevolezza che il linguaggio cinematografico è spesso il veicolo ideale per la comprensione della realtà e delle problematiche legate al mondo adolescenziale. Il cartone animato scelto per l’occasione è Iqbal, ovviamente, in “target” Giffoni in quanto si tratta di un film capace di parlare ai ragazzi, di raccontare storie in cui i ragazzi possano identificarsi o prendere le distanze. A tal proposito, fondamentale è il dibattito che segue la proiezione in cui gli studenti vengono stimolati a ragionare sui vari aspetti contenutistici e formali del film.

Rivolto ai bambini dai 9 ai 13 anni.

Per info e prenotazioni: partecipafestadeltorrone@gmail.com

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RistoTorrone

Venerdì 25 novembre, ore 11.30 – 15.00, giardini di Piazza Roma


Servizio di ristorazione all’interno di una tensostruttura riscaldata che propone menù di piatti tipici della tradizione cremonese, tra cui marubini ai tre brodi, tortelli di zucca, lasagne al ragout, stinco al forno e altre deliziose pietanze.

Per maggiori informazioni e visionare il menù: http://www.festadeltorrone.com/2016/ristotorrone/

 

 

Il suono di Stradivari

Venerdì 25 novembre, ore 12:00 Museo del Violino, Piazza Marconi


Numerosi appuntamenti in cui sarà possibile per il pubblico partecipare alle Audizioni con il violino Clisbee 1669 presso l’auditorium Giovanni Arvedi del Museo del Violino.

Per maggiori informazioni chiamare il Museo del Violino: 0372 080809 o visitare il sito: www.museodelviolino.org

 

Food tourism, food lover & food blogger: il cibo come motivazione di viaggio. Opportunità per l’imprenditoria femminile

Venerdì 25 novembre 2016, ore 14.30, Sala Maffei, Camera di Commercio di Cremona, via Lanaioli 7 marchio-girook logo


 

Saluti Istituzionali

Gian Domenico Auricchio, Presidente della Camera di Commercio di Cremona

Mauro Parolini, Assessore al Turismo di Regione Lombardia

Barbara Manfredini, Assessore al Turismo del Comune di Cremona

Nadia Bragalini, Presidente Comitato Imprenditoria di Cremona

Mina Pirovano, Presidente del Coordinamento regionale dei Comitati per l’imprenditoria femminile lombardi

Andrea Casadei, Grow The Planet, “Dal Turismo enogastronomico al Food tourism”

Testimonianze
Food blogger
Imprenditrici del settore
Comitato Imprenditoria Femminile

Conclusioni
Consegna degli attestati Isnart – Premio Ospitalità Italiana 2016/2017
Il Convegno è inserito nella 9a edizione del “Giro d’Italia delle donne che fanno impresa”

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SEMINARIO: FILIERA DELLA FORMAZIONE, UNO DEI MOTORI DI SVILUPPO DEL TERRITORIO

Venerdì 25 novembre, ore 14.30, Sala Consiglio, Fondazione Città di Cremona, Piazza Giovanni XXIII, 1


Vi sarà un confronto con il mondo della scuola, delle università e del lavoro sul tema del raccordo tra formazione e lavoro. Verranno nello specifico affrontati i temi: l’intesa per promuovere e sostenere un’azione congiunta di sviluppo territoriale, formazione: motore di sviluppo e di qualificazione del territorio, Neet: formazione e orientamento, il sistema camerale per l’alternanza scuola-lavoro. E vi sarà una tavola rotonda dal titolo “Alleanza tra le Istituzioni, la Scuola, l’Università e le Aziende: superare la frammentazione degli interventi ed individuare obiettivi condivisi” che vedrà la partecipazione di: Università Cattolica del Sacro Cuore, Cr.Forma – Azienda Speciale Servizi di Formazione della Provincia di Cremona, Istituto di Istruzione Superiore “Luigi Einaudi”, Istituto di Istruzione Superiore “Stanga” e aziende del settore agroalimentare. Per eventuali informazioni e iscrizioni scrivere a areavasta@comune.cremona.it

 

 

Laboratorio per bambini “IL CHICCO DI GRANO BUONO CHE RENDE SANA ANCHE LA MERENDA PIU’ GOLOSA”

Venerdì 25 novembre dalle ore 15.30 alle ore 17.30, presso lo stand Panificio Generali, Via Gramsci unnamed-3


Vieni, gioca e prepara i tuoi biscottini…vi aspettiamo numerosi!!!

 

Degustazione “I mille gusti del torrone”

Venerdì 25 novembre, ore 16.30, Banco Popolare di Cremona, via Cesare Battisti 4 enoteca cremona rivoltinibanco-popolare


In una location eccezionale all’interno dell’antico Palazzo del Banco Popolare un percorso degustativo originale in cui il torrone verrà presentato nelle sue svariate declinazioni: torrone al limoncello, torrone al pistacchio, torrone alla castagna, ecc. Il percorso sarà condotto da esperti del settore che illustreranno tecniche di lavorazione e le materie prime utilizzate nonchè gli abbinamenti con passiti e vini.

Riservata ai possessori di invito

 

 

IL TURCO IN ITALIA

Venerdì 25 novembre, ore 20.30, Teatro Ponchielli, Corso Vittorio Emanuele II, 52


Dopo alcuni anni di assenza, torna sul palcoscenico del Teatro Ponchielli Il Turco in Italia, dramma buffo in due atti di Gioachino Rossini, affidato alla direzione musicale di Christopher Franklin, concertatore di fama internazionale, e alla regia di Alfonso Antoniozzi, cantante di successo e, da alcuni anni, anche regista assai apprezzato per i suoi spettacoli estremamente eleganti. Il cast vocale sarà formato da giovani ed affermati interpreti del repertorio rossiniano per un nuovo allestimento che non mancherà di divertire ed affascinare.

Spettacolo a pagamento

Il programma completo della stagione d’opera è disponibile sul sito del Teatro www.teatroponchielli.it.

 

Scarica tutto il programma della festa

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